Arabica Coffee Gayo Wine

              Kopi Nya Orang Indonesia

   Aceh yang secara Geografis terletak di ujung utara pulau Sumatera dan memiliki beragam jenis keunikan, mulai dari budaya, adat istiadat, kuliner khas, bentangan alam yang indah hingga hal unik lainnya. Tak hanya itu, Aceh dikenal juga sebagai salah satu sentral produksi kopi Arabika terbesar tak hanya di Indonesia, namun juga di Asia dengan kualitas kopinya yang dapat bersaing di level dunia.

    Kopinya yang lebih dikenal dengan sebutan Kopi “Gayo” karena karakteristik aroma dan nuansa rasa kopinya yang khas. Sehingga pada tahun 2018 lalu 80% produksi kopi di Start Buck adalah Kopi Gayo. Kopi gayo merupakan varietas kopi arabika yang menjadi salah satu komoditi unggulan yang berasal dari Dataran Tinggi Tanoh Gayo, Aceh Tengah, Indonesia.

     Karakter rasa kopi gayo yang amat kuat, tingkat keasaman yang rendah dengan sedikit rasa rempah (spice), membuatnya sangat digemari, terutama di Amerika Serikat dan Eropa. Ciri khas Kopi Arabika Gayo adalah cenderung memiliki rasa yang tidak konsisten. Hal itu terjadi karena perkebunan kopi di daerah Dataran Tinggi Gayo memiliki ketinggian yang berbeda, serta cara budidaya yang beragam. Kalau kopi yang ditanami di areal yang berbeda, dengan ketinggian yang berbeda, serta varietas yang beragam, maka memungkinkan karakteristik kualitas fisik dan cita rasa juga akan berbeda pula.

Dan dengan ini kami akan paparkan beberapa varian rasa Kopi Gayo yang memebuat tenggorokan anda terasa lega dengan menyeruputi nya.

     Arabica Coffee Gayo Wine

    Wine Coffee adalah jenis proses pascapanen yang di alami kopi  tersebut dan melahir kan sebuah cita rasa yang unik menyerupai aroma wine. Dengan kata lain Wine Coffee juga disebut dengan fermented atau kopi yang mengalami proses fermentasi sebelum menjadi biji kopi

Harga (Belum termasuk ongkos kirim):
250gr   = RP. 95.000
500gr   = Rp. 185.000
1000gr = Rp. 340.000